揖保乃糸資料館「そうめんの里」、25周年イベント盛大に 2階展示室を刷新
揖保乃糸資料館「そうめんの里」の開設25周年を記念して15日、感染対策を徹底した上でイベントが盛大に開催された。料理デモと試食、ミス揖保乃糸のお披露目、地元ラジオ局「Kiss FM KOBE」のオフエアステーションなどで、来場者に日ごろの感謝を伝えた。(服部泰平)
開会式で井上猛館長(兵庫県手延素麺協同組合理事長)は「当初は揖保乃糸の製造現場が見ることができたり、美しい庭を愛でたりする趣向だったが
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