大冷、国産訴求の冷食第2弾発売 8月、UD区分3は新5品

冷凍食品 ニュース 2008.08.18 10033号 02面

 冷食メーカーの大冷は18日から、新商品17品を発売した。国産魚の使用や国内加工を前面に押し出し、5月に続いて安心訴求を継続している。テーマは「安全・安心な国内生産で、自然の恵みを最大限に生かしたおいしさを手軽に食べやすく」。柱の「骨なし魚」で国産原料を使って国内生産したほか、需要が伸びているやわらか食でユニバーサルデザイン(UD)区分3の5品を追加した。  「骨なし魚」の国内生産では、北海道羅臼産の秋サケを使った「国産骨なし秋さけ」(写真)を開発した

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