食肉大手のスターゼンは9日、米国食肉大手のOSIグループ（イリノイ州）、食品メーカーの西南開発（愛媛県八幡浜市）と3社合弁でハンバーガーパティ製造会社を設立すると発表した。出資比率はOSI40％、西南開発30％、スターゼン30％で、4月に設立する予定。OSIは米国などで、スターゼンと西南開発は国内で、マクドナルドへのパティ供給事業を手がけている。合弁により新工場を設ける西日本地区での同社向け供給を強化するほか、同社以外にも供給先を拡張していく考え。
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