ニチレイフーズ、冷凍食品惣菜「気くばり御膳やわらか」シリーズに2品追加

 ニチレイフーズは10月、冷凍食品惣菜セット「気くばり御膳やわらか」シリーズに新2品を追加し、通販・宅配ルートで発売を始めた。かむことに不安を感じている高齢者の食事として、計4品の品揃えとした。  新発売したのは「カレイと厚揚げの中華あんセット」と「メンチカツカレーセット」=写真(調理例)=。レンジ加熱調理、賞味期限9ヵ月。価格はそれぞれ800円・700円(税別)。同シリーズは(1)高齢者の健康に配慮し、塩分を2.0g以下に抑え、野菜を100g以上摂れる(2)固いものや大きい

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