農水省、スタートアップ事業化を支援 開発・実証で事業公募
スタートアップ(SU)や中小企業の持つ先端技術を新規ビジネスにつなげるため、農林水産省は政府基金を用いて支援を行う事業の公募を開始した。農林水産・食品関連の15テーマを設定し、いずれかにあてはまる新規事業の技術開発や、テスト販売などの実証までを資金面と需要創出面で後押しする。
食品産業関連では(1)輸出促進に向けた生産・流通システム(2)穀物の新規需要を創出する製造技術(3)AIやロボットを活用したスマート生産技術(4)バイオ技術などフードテックに
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