FABEX中部／TSBF2023
FABEX中部／TSBF：合同特別セミナー＝イノーバ・田中良介氏 日本食研HD・児玉一穂氏
イノーバ・マーケット・インサイツ日本カントリーマネージャー 田中良介氏
日本食研ホールディングス食未来研究室室長 児玉一穂氏
◇イノーバ・マーケット・インサイツ日本カントリー 田中良介マネージャー、日本食研ホールディングス 食未来研究室 児玉一穂室長
●プラントベース新局面
2日目の合同セミナーではイノーバ・マーケット・インサイツの日本カントリーマネージャー田中良介氏と日本食研ホールディングスの食未来研究室室長児玉一穂氏が登壇し、「要チェック！プラントベース急展開」をテーマに対談形式で講演を行った。
冒頭、児玉氏が日本の
