餃子の安亭、農水省事業「#元気いただきますプロジェクト」活用 限定メニュー販売

外食 ニュース 2020.11.27 12152号 16面

 中華料理店「餃子の安亭 思い出横丁新宿店」は、農林水産省による「インターネット販売推進事業(#元気いただきますプロジェクト)」を仕入れに活用した新メニュー「ニッポンの食材!応援餃子」を期間限定で、20日から発売を開始した。
 同事業は新型コロナの影響を受け、売上げの減少が顕著な和肉・水産物・ジビエなど7品目を対象に、インターネット販売における送料を補助するもの。
 19日、同店で行われた説明会で佐々田新樹店主は「コロナ禍は突然

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