日本給食サービス協会、総会開催 物価高騰へ立ち往生
西脇司会長
日本給食サービス協会は16日、総会および懇親会を開催した。懇親会で西脇司会長(日本ゼネラルフード会長)は給食サービス業界の現状について語った。
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日本経済は製造業が歴史的な円安の影響と値上げ、販売量の増加により、軒並み過去最高益を果たしている。また、世界中から「安い日本」で楽しもうとインバウンドの急増により、観光とその周辺業種は息を吹き返すなど、円安を享受できる業種を中心に好調な兆しがうかがえる。日経平均株価が2月