島川基液体事業本部液体飲料ビジネス部部長
●微粉砕豆入りアイテム充実 「ボトルコーヒー」のミルク入りの拡販へ ネスレ日本の液体コーヒー事業は、缶コーヒーが市場の伸び並みで推移する中、PETボトルコーヒーが好調に販売量を伸ばしている。缶コーヒーは今春、「ネスカフェ ゴールドブレンド」を、微粉砕コーヒー豆入りに改良することで、安定した売上げを確保した。ボトルコーヒーは、同カテゴリーでナンバーワンブランドのポジション確固たるものにした。 缶コーヒーカテゴリーは、市場がカ
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