日本製粉（ニップン）は24日開催の取締役会において、監査等委員会設置会社に移行する方針を決定した。6月26日開催予定の同社第196回定時株主総会の承認後に実施する。監査等委員会設置会社に移行することで、監査等委員の取締役（複数の社外取締役を含む）に取締役会での議決権を付与し、監査・監督機能の強化やコーポレートガバナンス体制を一層充実させ、さらなる企業価値向上を目的に行う。（久保喜寛）
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
