日本即席食品工業協会、小学生レシピコンクール開催 農水大臣賞に渡辺藍梨さん

小麦加工 ニュース 2023.12.01 12685号 04面
自慢のレシピが表彰されて笑顔になる児童ら

自慢のレシピが表彰されて笑顔になる児童ら

 日本即席食品工業協会は11月26日、令和5年度インスタントラーメン小学生レシピコンクール全国大会を東京都内の服部栄養専門学校で開催した。これは農林水産省、文部科学省、日本栄養士会の協力を得て、小学生(4~6年)を対象に行うもの。今回で22回目を迎え、9429通の応募があった。
 その中から、農林水産大臣賞には愛知県岡崎市立竜美丘小学校の渡辺藍梨さんの「災害時も水でお手軽に!栄養もとれる元気ラーメン」が、文部科学大臣賞には福岡県岡垣町立海老津小学校の岡

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