昭和産業、秋冬家庭用はプレミックス強化
昭和産業の秋冬家庭用商品は、プレミックス製品の強化を図る。新製品は、から揚げ粉「極サクッから揚げ粉」＝写真＝で、「SHOWAホットケーキミックス600g」をリニューアル発売する。
「極サクッから揚げ粉」は、まぶして揚げるだけで衣サクッとお肉はジューシーに仕上がるから揚げ粉として開発。同社ならではの知識と技術力で独自配合されたから揚げ粉は、肉に大さじ1杯の水をなじませるだけで粉が程よくダマをつくり、揚げると衣はサクッとお肉はジューシーに仕上がる。小麦粉と
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