Mizkan・23年度戦略
Mizkan・23年度戦略：旬の野菜を簡単にごちそうに
「旬ごちプロジェクト」のロゴマーク
「味ぽん」
「まるごと玉ねぎの楽うまレンジ蒸し」、レンジで温めて「味ぽん」をかけるだけ
●素材の魅力、地域に提案
旬素材の魅力に注目して「旬ごち！プロジェクト」を立ち上げる。簡単調理が重視される一方、食事を楽しく、おいしくするのはさらに重要と判断した。味わいと栄養価、経済性に優れた旬野菜の簡単メニューを、地域に根差して提案する。
生産者においしく食べるコツや推薦メニューを聞き、チラシマットや販促物を用意する。料理サイトでも伝える。地域ごとに寄り添ったレシピ、メディアで発信。地産地消を後押しする。
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