SMTS2021 大手卸、新常態へ多彩な提案
SMTS2021 大手卸、新常態へ多彩な提案（下）
三井食品：一日の食シーンを朝・昼・夜に分け、オリジナル商品を多彩に提案
トモシアHD：原料供給機能も提案
伊藤忠食品：注力品として注目を集めた「凍眠市場」
●三井食品 “おうち時間”をシーン別に
三井食品は、一日の食シーンを朝・昼・夜に分け、オリジナル商品を通じて多彩に提案した。コロナ下での新しい生活様式に対応した楽しく、おいしい“おうち時間”の過ごし方の訴求を図った。
朝は「心が整う朝じかん」として、オーガニック野菜や自然素材のアイテムで、健康的な一日の始まりを表現。全国の小規模有機生産者とネットワークを持つ企業との共同により、安定的な生産と供給を実現した、葉物野菜から根菜
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SMTS2021 大手卸、新常態へ多彩な提案（下）
連載 卸・商社 2021.02.26●三井食品 “おうち時間”をシーン別に 三井食品は、一日の食シーンを朝・昼・夜に分け、オリジナル商品を通じて多彩に提案した。コロナ下での新しい生活様式に対応した楽しく、おいしい“おうち時間”の過ごし方の訴求を図った。 朝は「心が整う朝じかん」とし…続きを読む
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SMTS2021 大手卸、新常態へ多彩な提案（上）
連載 卸・商社 2021.02.24新型コロナウイルスの感染拡大で消費者の行動やニーズが大きく変貌し、食品流通は新たな生活様式をとらえた販売戦略の確立が不可欠な局面だ。17～19日に千葉・幕張メッセで開催された「スーパーマーケット・トレードショー（SMTS）2021」に出展した大手卸の…続きを読む
