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キッチンポテの門馬氏(右から2人目)とスタッフ
【東北】「カゴメ オムライススタジアム」の東北大会が3月29日、福島県郡山市のホテルハマツで開催された。書類選考を通過した福島県相馬市の「キッチンポテ」と宮城県仙台市の「DoubleEgg」2店が得意のオムライスで腕を競った。審査は事前告知に応募があった15組30人とヨークベニマル芳賀英文食品事業部長、カゴメ東北支店伊藤宏支店長、日本食糧新聞社東北支局三沢篤支局長が行った。 伊藤支店長は「当社は1899年創業の会社。オムライスの歴史も100年以上で
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