西村秀樹社長
展示会では地域商品をPR
山形、米沢、庄内3支店で県内を満遍なくフォローするにしむら。山形自動車道に加え東北中央自動車道も整備され、高速交通網により時間、距離短縮が進む。ただ、県内の外食、中食の伸びは期待できず、「仙台、福島、郡山は無関心ではいられない」（西村秀樹社長）という。かつて仙台で展開し、少なからぬ不良債権発生で苦い経験をし、そのリベンジを果たしたいという思いがある。プレナスの物流拠点を仙台に構え、市場動向、競合他社の動きはつかんでいる。商品では水産、畜肉分野で得意先の高い評価を得て、強い武
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
