東北地区新春特集

東北地区新春特集:シンセイ食品・安部清剛社長に聞く 失地回復へ再スタート

惣菜・中食 2020.01.27 12003号 13面
安部清剛社長

安部清剛社長

中華まんのライン

中華まんのライン

包装から品質検査へ

包装から品質検査へ

 シンセイ食品の前身は「桃ちゃん餃子」で知られた三桃食品東北工場。1972年に設立され、このギョウザは東北市場でも人気を誇った。しかし静岡県焼津市にあった三桃食品本体が2015年4月に倒産、別会社ではあったものの、さまざまな部分でつながりがあって信用不安、不良債権も発生、経営が悪化した。18年7月シンセイ三桃食品、19年1月にシンセイ食品と社名を変え事業再建を目指した。民事再生手続き申請とその後の民事再生廃止決定。紆余(うよ)曲折を経ながら、昨年7月新たな船出を迎えた。商品は

購読プランはこちら

非会員の方はこちら

続きを読む

会員の方はこちら

  • 東北地区新春特集

    東北地区新春特集

    総合

     ◇ポスト・五輪へ方向定める年に  日本食糧新聞社東北支局が主催する第56回食品業界新年交礼会が6日、仙台市の仙台勝山館で開催された。東北6県、東京本社などからメーカー、商社、卸、小売業168社、380人が出席、久闊(き […]

    詳細 >