竹田光一専務
◆不採算得意先の見直しも
服部コーヒーフーズの21年度3月期売上げは207億円、前年比2.8％増、19年度比28％減。卸部が180億円、前年比4.1％増、19年度比27.2％減、要約すれば19年度比3割減。「耐えた2年間だった」と竹田光一専務は語る。経費削減を柱にあらゆる部分の見直しを図り、赤字幅を縮小できた。借り入れによって自己資本比率は若干下がるが、大きな問題ではないと構える。「これから利益を上げて返済していくが、無理なやり方はしない」という方
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