【東北】日本外食流通サービス協会は21日付で、新会長に中村一朗氏（中村角代表取締役社長）が就任する役員人事を内定した。滝口良靖会長は退任する。（三沢篤）
▽会長中村一朗▽副会長 古川裕志（大槻食材代表取締役社長）、古山眞佐夫（サトー商会代表取締役社長）、泉周作（泉平代表取締役社長）▽専務理事木村喜昭（ジェフサ代表取締役社長）▽理事 石川栄一（ヤマイシ代表取締役社長）、加城一成（協和商工代表取締役社長）、藤野貴之（フジノ食品代表取締役社長）、佐藤典大
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
