JA全農、波里、三菱食品は国産米粉を原料に使ったパン用ミックス粉とパンケーキミックス=写真=を共同開発し、3月から全国の小売店へ販売を開始した。昨春に発売した国産米粉使用のシリアルフレークに続く、共同開発商品第2弾。開発コンセプトを引き続き“国産米の新たな需要創出”に据え、ホームベーカリーで作るパン用ミックス粉、専門店の登場などで女性の支持が高まっているパンケーキミックスへラインアップを拡大した。 商品はいずれも標準小売価格246円、内容量300g
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