麦茶・健康茶特集:麦茶レシピ 麦茶は、香ばしさがいのち

飲料 特集 2015.05.01 11175号 04面
写真提供:株式会社はくばく

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 ◆麦茶の基本レシピ  ●煮出し  〈作り方〉  (1)沸騰したお湯に1L当たりティーバッグ1袋(約10g)を入れる。  (2)3~5分煮出し、火を止めて5分ぐらいおいてから袋を取り出す。冷やしてもホットのままでも。  ◆麦茶のアレンジレシピ  ●麦茶のフルーツティー