味の素社、夏の“リコチャレ”で理工系女子を応援

顕微鏡を使ってアミノ酸の姿を見ることもできる

顕微鏡を使ってアミノ酸の姿を見ることもできる

 味の素社はアミノ酸に関する広報活動の一環として内閣府主催の「理工チャレンジ(リコチャレ)」に参画。7月29日、同社のうま味体験館に女子小中学生と保護者を招き「いのちのもと~アミノ酸のひみつ ~アミノ酸のパワーによるSDGsへの貢献について学んでみよう!~」と題したイベントを開催した。これは、アミノ酸について学び、女子小中学生たちにサイエンスへの興味・関心を持ってもらう目的で企画したもの。当日は20組の親子が参加した。
 理工チャレンジは、内閣府男女共

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