キラリと光る中小飲料メーカー特集

キラリと光る中小飲料メーカー特集:地サイダーや地ラムネに注目集まる

飲料 2020.08.07 12093号 08面
「CRAFT CIDER & CRAFT RAMUNE BAR 2020」の会場

「CRAFT CIDER & CRAFT RAMUNE BAR 2020」の会場

 ●地域おこしにも貢献  全国の中小飲料企業が各地で生産・販売する地サイダーや地ラムネには、炭酸飲料の特色となる「おいしさ」「さわやかさ」に加え「なつかしさ」「おもてなしの心」があふれている。ご当地素材を使用した製品など、地域おこしの立役者としても注目を浴びている。  中小飲料企業の分野製品のラムネや地サイダーは、ノスタルジックな、どこか懐かしい夏の風物詩というイメージが強いだけでなく、ラムネは瓶を回収すれば、100%近いリサイクルが可能になるなども大きな特徴となる。加えて、

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    キラリと光る中小飲料メーカー特集

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