会員機能
カゴメは今秋、高まるコスパやタイパニーズに対応すべく、リーズナブル食材のひき肉や「アルモンデ」(ありもの)を活用したケチャップとウスターソースによる簡単「デミ洋食」や「焼きケチャップ」との合わせ技メニューを提案していく。 新製品では、異国感あるチリトマト味の「旨辛チリトマト鍋スープ」を8月24日から投入し、新たなフレーバーのトマト鍋を提案する。加えて、メニュー専用調味料「じょうずに野菜」シリーズから「豚肉とたまねぎのデミ風トンテキ用ソース」を同日投
非会員の方はこちら
会員の方はこちら
ログインに関するヘルプ
ケチャップやホール・カット缶、トマトソースといったトマト加工品の市場は300億円規模とみられ、ケチャップが6割、缶2割、ほかソース類で構成される。今春、原材料高騰などのコスト増から、価格改定が実施され、一時、消費が落ち […]
全国の食品関連メーカーを網羅―― 2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。 Excelでのデータ販売も開始しました!
パンの歴史から製法、設備まで―― パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。 製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見!都道府県のNO.1―― 都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。 また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
セミナー情報