UCC上島珈琲、ハワイ直営農園栽培 限定で希少コーヒー発売
「UCC直営農園ハワイコナ アナエロビコ」（豆）
中平尚己農事調査室室長
UCCジャパンEC推進室 小坂朋代氏
UCC上島珈琲は、「UCC直営農園ハワイコナ アナエロビコ」（豆・100g）を9月18日から数量限定で、UCC公式オンラインストアで初めて販売を開始した（5600円・税込み）。「UCCハワイコナコーヒー直営農園」（米国・ハワイ州）で栽培し、収穫したハワイコナコーヒーで、ハワイの澄んだブルーの海を思わせるクリアな味わいが特徴だ。
同品は「アナエロビコ（アナエロビックファーメンテーション／嫌気性発酵）」という発酵プロセスを加えたコーヒー豆の精製方法を導
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