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加藤信新理事長(左)と、高井和明前理事長
農水省から感謝状が贈呈された
全日本洋菓子工業会は23日、創立50周年を祝う記念式典を東京・帝国ホテルで開催した。開催前の通常総会では役員改選が行われ、12年間にわたり理事長を務めた高井和明氏に代わり、加藤信氏(二葉製菓学校長、元帝国ホテルシェフパティシエ)が新理事長に選任。さらに50周年を記念して、農林水産省から同会へ感謝状が贈呈された。会場には多数の業界関係者や行政関係者に加え、高円宮妃久子殿下も来賓として来場されるなど、華やかな雰囲気での開催となった。 式典開催にあたり高
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