●一流ブランドで食文化向上 片岡物産会長の片岡丈治氏は、国内食品市場がまだ伝統的だった60～70年代、「トワイニング」や「ゴディバ」など欧州の高級ブランドを発掘、独自のマーケティング手法で浸透させ、わが国の食文化向上に大きく貢献した。80年代からはこの経験を生かし、ドリップコーヒー「モンカフェ」やスティックコーヒー「アストリア」など消費者目線での自社ブランドも開発。先見の明とニーズの発掘力、ブランド育成への飽くなき探求心は各市場にも影響を与え、名実
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