かどや製油、「純正ごま油」でハラール認証取得 イスラム圏の輸出拡大へ

 かどや製油の「純正ごま油」が、日本ムスリム協会からハラール認証を取得した。昨今のハラール認証への関心の高まりやイスラム圏への輸出拡大を目指すもので、今春、正式に取得した。  同社ではすでに12年、ユダヤ教に基づくコーシャ認証を取得。今回、ハラール認証を取得することで、海外の多様なニーズに対応する商品を供給する体制を整えた。  同社ごま油製品は国内でトップシェアを保有するほか、近年では海外輸出を年々加速。中でも北米では、安価な台

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