キユーピー創業100周年特集
キユーピー創業100周年特集：長南収社長に聞く 原動力は創始者の志
令和時代の幕開けとともに新たなスタートを切るキユーピー。1世紀企業として、成長を刻んできた原動力は何か。変化がさらに加速する中、“次なる100年”に求められることは何か。長南収社長に聞いた。（聞き手＝本紙・杉田尚社長）
●食通じ笑顔届ける
--創業100周年、おめでとうございます。まずは、1世紀企業としての原動力を教えてください。
長南 前身の食
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