ごま油特集
ごま油特集：岩井の胡麻油 伝統製法で品質追求 家庭用白口タイプが好調
1867（安政4）年の創業の岩井の胡麻油は、160年以上にわたり伝統製法である圧搾法を一貫して継続、化学製法や添加物を使用せず、品質や味覚を追求している。
横浜に本拠を構えるメーカーとして地域活性化につながる独自施策を展開しているほか、近年では西日本へも着実に販路を拡大。業務用でのブランド力に加え、ロングセラー「金岩井純正胡麻油」を中心に薄口・濃口・中濃・白口などの高品質製品を幅広く展開し、家庭用でも存在感を高めている。
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