ごま油特集2024
ごま油特集：かどや製油 「ごまで、世界をしあわせに」 多彩な市場活性策
ごま油トップメーカー・かどや製油は「ごまで、世界をしあわせに。」をブランドコンセプトに、国内を代表する“ごまの総合メーカー”として多岐にわたる活性策を展開している。家庭用ごま油では市場の代名詞的存在である「金印純正ごま油」をはじめ、ごま油初の特定保健用食品（トクホ）「健やかごま油」や、“すべてが新しいごま油”として商品化した「ごまの実オイル」など新機軸の取り組みを近年実施し、いずれも高い注目を集めている。
同社の家庭用ごま油は前期（23年4月～24
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ごま油特集2024
乳肉・油脂高付加価値食用油の代表格であるごま油は金額ベースでの市場規模を拡大させている。中華を軸とした加熱（炒める・揚げる）用途に加え、優れた風味や健康感を生かした「生使い」や「味変」などを伸びしろに、400億円を射程圏内にとら […]
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