「飲むケーキ」を持つ金美花代表取締役と「アフタヌーンティーセット」(左下)
【関西】“堂島ロール”のモンシェールは3日、大阪の心斎橋にティーサロン・「サロン・ド・モンシェール本店」をオープンさせた。コンセプトは、“ヨーロッパサロンに回帰したmade in japanの総合パティスリー ”。同社が国内・海外で展開するスイーツのすべてを揃える、イートインサロンを備えた店舗だ。 店舗は販売ゾーンとサロンゾーンで構成され、大理石で内装するなどゴージャスなヨーロッパ調をイメージ。販売ゾーンはショップインファクトリータイプで、ガラス越