日本食糧新聞社主催食品経営者フォーラムは機能水研究振興財団・堀田国元理事長を迎え、6月22日にホテルニューオータニ東京で開催する。テーマは「コロナ禍における衛生管理殺菌料の課題と進歩」。

　コロナ禍で注目の殺菌料。有効なのか？正しい使用法は？見えてきた課題は？–。次亜塩素酸水を含めて解説する。

　▼会合名＝食品経営者フォーラム▼日時＝6月22日（火）午後4時～5時30分▼交流会＝午後5時30分～7時▼会場＝ホテルニューオータニ東京（東京都千代田区紀尾井町4-1）講演会：アリエス／交流会：クレセント※状況によって交流会は中止の可能性があります▼参加費用＝正会員無料（代理出席可）、特別会員無料（代理出席不可）、一般参加1人2万2000円（交流会費、税込み）▼講師＝機能水研究振興財団・堀田国元理事長（元国立感染症研究所生物活性物質部室長）▼テーマ＝「コロナ禍における衛生管理殺菌料の課題と進歩」▼問い合わせ＝日本食糧新聞社事業本部：電話03・3537・1310、FAX03・3537・1071、http://bit.ly/Ke3If3