中部夏期特集:食品機械・資材メーカーインタビュー=ワタナベフーマック・渡邊洋之常務

特集 機械・資材 2015.07.28 11217号 04面
今年10月から販売を開始するアストロンWPN-A360・ギャラクシーシリーズに新登場

今年10月から販売を開始するアストロンWPN-A360・ギャラクシーシリーズに新登場

 3年後に創業80周年を迎えるワタナベフーマックは、「アジアマーケットリーダーへの挑戦」をスローガンに、独自性のある開発製品を武器に確実にシェアを拡大している。特に畜産部門のスライサーとしてはすでに国内シェア率でも30%以上を誇るが、「これから大きな需要が期待できる海外市場の展開がさらなる飛躍の鍵となる」と渡邊洋之常務は語る。そこで、食品機械の現状を踏まえつつ、同社の今後の展望などを渡邊常務に聞いた。

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