地球温暖化が主な要因とされる異常気象は世界各地で報告されているが、将来的に日本も春と秋がなくなり、「四季が二季」となる時代がやって来るといった話を聞く。一方、「初夏・盛夏」と「猛暑」に分け、夏を2ヵ月延長し“四季から五季”（夏が2回）のマーケティングを行う企業も▼食品業界でもこの異常気象は深刻だ。農産物の育成に悪影響を与えることで不作や品質低下が危惧される。10月に入りようやく“秋”を感じる日々だが、確実に“秋”が年々短くなっていることを実感する▼「実りの秋」「味覚の秋」と
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