一兎舎、冷凍惣菜タルトEC店「まめまめし」開設 長野県産食材を使用
【長野】出版・印刷やWebサイト制作などを手掛ける一兎舎(長野県長野市)は、冷凍の惣菜タルトを販売するオンラインショップ「国産大豆タルト専門店まめまめし」(https://soytart.com/)を開設した。フルーツタルト販売の「国産大豆タルト専門店いとおかしき」に続く2号店。
国産大豆粉100%のタルト生地に、長野県産の野菜や味噌・醤油などを使った惣菜を合わせた。「信州産ほうれん草とベーコン」=写真、「野沢菜漬と油揚げ」「三種のきのこの味噌バタ