日本酒造組合中央会、寒造り新酒フェア開く
日本酒造組合中央会、日本酒センター主催による「寒造り新酒フェア」が、今月の４日から29日までの一ヵ日間、全国二三三〇社の参加により行なわれている。今年で第三回目を数える同フェアは、新米で、寒中に造られたフレッシュな酒、いわゆる“寒づくり新酒”であることを示すシールを貼布し、４日を解禁日として、全国酒販店店頭で限定期間販売するキャンペーン。 立ち上がりの４日、立春日には今回のキャンペーンキーワードである「春をめしませ、カンカン娘」の中心となるイメージガー
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