花王㈱食品事業部（東京都中央区日本橋茅場町一‐一四‐一〇、０３・３６６０・７９１１）は、焼物、炒物用食用油「エコナ」、ケーキミックス「モントン」（一部地域発売）に続く第三弾の家庭用新製品として、新ベーキングパウダー使用の「ホットケーキミックス」、世界初の調理機能をもつ純生の「ごま油」を５日から全国発売した。家庭用食品市場に「エコナ」を新発売して以来満二年、いよいよ商品ラインアップが本格化してきた。花王ならではの新素材、新技術を導入したオリジナル製品の登場で、既存商品は市場の活
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