食品ヒット大賞特集=日糧製パン、チーズ蒸しパン

総合 特集 1992.03.10 7346号 1面

道内から口火を切った日糧製パン㈱(札幌)の「チーズ蒸しパン」は、首都圏市場でも発売。“チーズ蒸しパン”ブームの先べんをつけ、売れに売れる空前のヒット商品となった。 ヒットした大きな理由としては、現在の食品のトレンドであり、同社の商品開発のキーワードとなっているSoft(とてもキメ細かくフワッとやわらか)、Moist(しっとりとしていてパサパサしない)、Mild(豊かだがとてもまろやかなチーズ風味)、Light(軽い食べ口、お腹に持たれない軽さ)の「S」「M」「M」「L」がバラ

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