四国化工機（株）（徳島県板野郡、０８８８・９８・４１４１）は、御殿場に豆腐生産工場建設を決定し、１１月から静岡県御殿場市駒門で建設に入る。すでに第一期分用地として六一〇〇平方メートルを確保しており、工場建屋の設計作業を進めている。 第一期投資として総二階建ての工場を建設、同社が設計製造した豆腐自動製造機（シコクシステムと称する）で木綿豆腐、絹ごし豆腐、充填豆腐と紙パック入り無菌充填豆腐および豆腐と油揚げをベースにした惣菜を生産する。
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
