マルハが不漁による原料価格高騰でサンマ缶詰を値上げ
マルハ(株)(東京都千代田区、03・3216・0821、中部慶次郎社長)は、来年1月以降、サンマ缶詰を値上げする。 サンマの年間水揚げの大半を占める8月~11月までの漁獲量が、前年比で九〇%に終わり、減少することになった。不漁の上に魚体が小型で、加工向けも原料不足で、原料価格は前年の二倍近くに高騰した。 このため、来年早々に、参考小売価格および流通業者への納入価格の改定を決めた。 流通数量の多いサンマ蒲焼
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