丸紅エッグ、特殊卵の生産・販売を強化し業務用にも投入
丸紅(株)グループの鶏卵生産販売会社、丸紅エッグ(株)(東京都千代田区、03・5281・1611)は、特殊卵の生産販売を強化する。純植物性飼料と生薬を与えた鶏の卵「コスモロゼ」と「たまご畑」を量販店向けに拡販、近く業務用市場にも本格投入する。 コスモロゼ(一〇個入り三三〇円)とたまご畑(同三〇〇円)は、紅花の花末、オオバコの種子末、スイカズラの花末などの生薬を与えた鶏の卵。これらの生薬に含まれる植物多糖体の効果で、鶏の体が活性化し健康体になるという。魚