アミュード、埼玉・羽生工場が竣工 調味料HACCPに対応

調味料 ニュース 1998.04.13 8356号 2面

業務用向けの香辛・調味料メーカーのアミュード(株)(埼玉県浦和市、048・862・0032)が、かねて進めていたHACCP対応の羽生工場(埼玉県)がこのほど竣工、20日からの本格稼働を予定している。 同工場は、即席味噌汁や調味料、スープ、たれ類の小袋充填工場で、三階建ての工場は、外部と遮断した造り。充填などの工場内は、徹底したクリーンルーム化を図り、自動洗浄ラインを完備するなど、衛生、品質管理面を最重視した省力化・差別化工場と位置づけ、「五年ほどかけて

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