東北地区食品流通特集 エンドーチェーン・飯田晴雄社長に聞く
(株)エンドーチェーン(本社=仙台市、022・226・2211)は4月14日、仙台市内に上杉店をオープンした。スクラップ&ビルドは二店ほどやってきたが、西友によるテコ入れが始まって以来、新店は初めてだ。アーバン立地での展開を進める同社の政策を反映した品揃え、売場づくりとなっている。老朽化した小型店の閉鎖に取組む一方で、今秋やはり市内燕沢地区に、また、来年も三店ほどの出店を予定している。「GMSでの買い物の不便さをお客様は感じている」(飯田晴雄社長)と分析。このため食品スーパー