【札幌】二一世紀初頭七〇店舗、売上高一〇〇〇億円体制目指し、道内スーパー第六位の（株）札幌フードセンター（札幌市中央区、出戸一成社長、資本金一一億二〇〇万円、売上高三六〇億円、二七店）と、道内でマックスバリュ（ＭＶ）を展開する北海道ジャスコ（株）（札幌市、反田悦生社長、資本金一億円、売上高一二二億円、七店）は１０月１日で合併、新会社「マックスバリュ北海道」（札幌市中央区、０１１・６３１・１３５８）がスタートした。 新会社の主な方針は（１）二一世紀初頭七
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
