中部地区夏期特集：社長インタビュー=西山商事・西山徹社長
西山商事（株）（名古屋市中川区、０５２・４３１・８４５１）は大正１３年創業。中部の有力食品問屋として、伝統ある乾物をはじめ、食品全般を取り扱っている。西山徹社長（写真）に、市販用卸の役割などについて語っていただいた。 ◇ お客様の売上げが苦戦していますから、問屋である当社も随分苦戦しています。巻き返し策としては、一つは、当社の特徴であるギフトについては全国のお客様が対象となっていますから、強みを発揮していきたい。もう一つは、中小
西山商事（株）（名古屋市中川区、０５２・４３１・８４５１）は大正１３年創業。中部の有力食品問屋として、伝統ある乾物をはじめ、食品全般を取り扱っている。西山徹社長（写真）に、市販用卸の役割などについて語っていただいた。 ◇ お客様の売上げが苦戦していますから、問屋である当社も随分苦戦しています。巻き返し策としては、一つは、当社の特徴であるギフトについては全国のお客様が対象となっていますから、強みを発揮していきたい。もう一つは、中小
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