新トップ登場・わが社の戦略:片山食品・片山吉朗社長
◆同族から脱皮図る 昨年11月1日、創業四〇周年、グループ分社から一〇年を迎えた片山食品(株)(新潟県北蒲原郡、0254・41・3110)は、グループ三社を本体に吸収合併して再度経営資源を集結し効率的に再配分することになった。若返りを図った「新生片山食品」を指揮するのは片山吉朗新社長だ。創業者の前会長、前社長とも役職をすべて退任した。「創業から四〇年経ち企業として一つの形になった。私企業から公企業になる」と同族からの脱皮が船出の時と重なった。