国際:中国で新型の低アルコール飲料「ミルクビール」が人気
天津の食品科学研究所が開発、石家荘六路通乳業開発有限責任公司が生産する新型の健康飲料「ミルクビール」が今年市場に登場し、徐々に消費者の人気が高まっている。 ミルクビールは新鮮な牛乳を原料に、二度発酵してから現代の最新のハイテク技術で作られた高級乳製品である。これは低度のアルコールで、泡立ちも豊富で適度な炭酸もある。また乳酸飲料としてほど良い酸味と甘さがあり、栄養豊富で吸収が良い。また独特の発酵の風味とミルクとビールの香りが混ざっている。中国少数民族のミ














