静岡県焼津漁港の平成１６年度の年間総水揚げ量は約二三万ｔだった。売上げはビンナガマグロなどが不漁で過去最低の約三六〇億円となる見込みだ。 関東農政局静岡統計情報センターによると平成１５年度の海面漁業生産額は前年比五・〇％減の約四八〇億円だった。漁業種類別では遠洋カツオ・マグロ巻き網漁とシラスやサクラエビを獲る引き回し船引網漁がともに一八％、遠洋マグロはえ縄漁が一七％で近海カツオ・マグロ巻き網漁と遠洋カツオ一本釣り漁が続いている。減少の原因はカツオの価格
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
