厳選された業務用食材を販売する、（株）マーム（東京都江東区、０３・５６２６・４８１１）は、新カタログを作成し、希望者に無料で進呈している。 こだわりのスタッフが吟味したフォアグラ、仔羊、イベリコ豚、鴨、キャビア、スキャンピ、オマール、ほろほろ鳥、ラブロー、トリュフなど世界各国の食材約１０００種類を取りそろえ、ほとんどの商品が１パックからの最小単位で注文できる。西洋料理に限らず和食、中華、その他各国の料理でも使える食材を多数そろえている。
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2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
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